ローソンやきとり野菜すいとん鍋

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久しぶりに手抜き鍋です(笑)


玉こんにゃくとお豆腐、キャベツ、玉ねぎ、長ネギを煮込みます。


具材が煮えたら、半額売りを買って来て凍らせておいたローソンやきとりを3本、解凍して串抜きして投入します。


今夜は腹ぺこ娘のために、すいとんを作って入れてやります。


味付けは、ほんだしとお醤油で薄目に付けます。


大きめの鍋に一杯作ったのに?


一食で無くなりました(笑)


ざっと計算して、やきとり300キロカロリー、すいとん400キロカロリー、野菜300キロカロリー、合計1000キロカロリー。


一人あたり330キロカロリーの、ヘルシーな晩御飯になりした!

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