鶏の手羽先ガラスープ

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1パック\60円で買える鶏の手羽先ガラを半分使って、簡単なスープを作りました。


ガラと言っても本当に手羽先の先っぽなので、骨はほとんど無いくらいで、ほぼほぼ肉です(笑)


これをニンニクと生姜でよく炒め、鶏肉の香りを立てます。


香りが立ったらお湯を入れ、鍋に移して細かいニンニクと生姜をザルのお玉ですくいとります。


スープが沸騰したら、適当に切ったお野菜をたくさん入れて、具材が煮えたらお醤油で味を調え、水溶き片栗粉でトロみを付けて完成です!


鶏の香りが香ばしい、晩秋に嬉しいお鍋になりました♪

ミサイル発射情報

2019/10/31 16:50
海上保安庁 発表

 先程北朝鮮から発射されたミサイルは、日本海の排他的経済水域(EEZ)外に落下したものとみられます。
 船舶は、今後の情報に留意するとともに、落下物を認めた場合は、近づくことなく、関連情報を海上保安庁に通報してください。

ミサイル発射情報

2019/10/31 16:40
海上保安庁 発表

 北朝鮮からミサイルが発射されたものとみられます。
 船舶は、今後の情報に留意するとともに、落下物を認めた場合は、近づくことなく、関連情報を海上保安庁に通報してください。