ふづき米

200705_180814.jpg200705_180830_ed.jpg
精米所に、玄米を精米しに行って来ました。



ロッキーはいつも、5ぶづき〜7ぶづきで精米します。



白米よりも玄米らしい風味が強く残り、『お米』というより『穀物』の感覚が強いから好きなのです。



が、かみさんから「コトのお弁当にするから白米にして欲しい」と言われ、前回に白米精米にしたのです。



ところが変わり者の娘は「7ぶづきの方がいい」らしく(笑)



今回は7ぶづきに精米しました。



精米中、ふと壁を見ると、ふづき米のポスターがありました。



それによると、玄米からほんの少し精米しただけの1ぶづき米の栄養価がとても高いことがわかりました。



限られた収量の中で、いか高い栄養価を得るか、と考えると1ぶづきが良いの明白です♪



次は…



1ぶづきかな?(笑)

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント