テーマ:つくばの風景

家族で再び『薬膳中華料理:三笠』(笑)

浦里社長に連れて行って頂きました、雨引観音の薬膳中華料理店三笠さんに、翌日早速、家族で行って来ました! 「お母さんエビチリっ」 「浦里社長の超オススメでした」 「美味しかったんでしょう?」
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最高傑作の燗酒『夕霧』霧筑波二年熟成純米酒浦里酒蔵

ロッキーは酒が好きだ。 改まって書く必要もない。 転職する前、朝のミーティングでロッキーの思い出を問われた部下が 「ロッキーさんと言えば、酒っす」 と言われてしまったほどだ。 もちろん酒の思い出の中には、酒に纏わる失敗談が山ほどある。 その度に、様々な方々にご迷惑をおかけしてき…
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NEW!!麺屋KENJU【ケールクリーミーラーメン】

期間限定☆数量限定☆ スープを飲もう! 【ケールクリーミー】新発売! キャベツの原種でもあるケールは野菜の王様とも言われ、非常に栄養価の高い食品です! 種は自然種(原種) 土は農薬化学肥料不使用 ホンモノのケールは苦い?甘い?どっちかな? スープを飲み干せば、わかるかも… トッピングに…
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ヨシムラミートの叉焼&焼鳥

年末の31日、つくば市小田のヨシムラミートさんで、叉焼とついでの焼鳥を購入してきました! 毎年の恒例ですが、今年は牛蒡巻きも購入♪ 早速、かみさんの実家にて頂きます! やっぱり美味しい♪ 信頼度抜群のヨシムラミートさんです! ただ… ロッキーは一度小田地区に入ると『出られなくな…
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つくば市居酒屋『くぼ家』

つくば市の土浦学園線、ステーキ宮の通りを挟んだ向かいにある居酒屋『くぼ家』さんに行って来ました! つくばフィッシング倶楽部の新年会です! こないだ忘年会やったばかりだろ! (笑) 思いの他、料理は素晴らしいレベルで、魚の素材のレベルも非常に高い。 これは釣り師全員の共通感想でした。 …
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麺屋KENJU!2020まもなく営業!!

昨年はご愛顧いただき ありがとうございました。 ネット通販(宅麺.com)で 年越しラーメン&年明けラーメンの ご注文が止まりません〓 嬉しい限りでございます〓 店舗の初売りは本日11時から〓 4日(土)・5日(日)の2日間 公式アプリでクーポンを配信〓 ?ベジタリアン ?ビーガン ?マクロビオティック…
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中華第一面

中華料理のYouTuber達の動画の見すぎで(笑) つくば市天久保の中華第一面に駆け込みました! 本格的な本場の中華料理のスパイスの香りに、タッパー持参のテイクアウト注文のロッキー、何故か汗だく(笑)です! 今回は、辛めのラム肉の炒めものと、甘めの鶏肉の煮物を購入♪ 大満足のロッキーです! …
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つくばフィッシング倶楽部2019忘年会

令和元年も押し迫り、つくばフィッシング倶楽部の忘年会が開催されました! 今年はウナギとスッポンの自己記録を更新したロッキー、鼻高々です!(笑) 「話はいいから持って来い!」 「そうだそうだ!」 集中攻撃に合います(笑) が? 実は藤田君と賢ちゃんも、今年は平目を随分と上げてます…
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麺屋KENJUチリトマトラーメン改『チリトマトキャベツスープサラダ』

麺屋KENJU最大人気メニュー『チリトマトラーメン』を、ロッキー特注の(笑)麺抜きにしてもらい、やっぱりキャベツ丼の茹でキャベツを麺の代わりに入れてもらいました! 名付けて『チリトマトキャベツスープサラダ』 なんか違うかな〜 『チリトマトキャベツスープ』? 『チリトマトキャベツ』? 『キ…
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第139回『つくば科学・技術産業イニシアチブ』

今日は筑波大学の立本博文先生の『グローバルなビジネス・エコシステムにおけるプラットフォーム競争戦略の成功要因』 非常に面白い。 クローズ戦略とオープン戦略の併用、ユーザーデータの収集の重要など。 先生のHPを見て読んでみよう。
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麺屋KENJU やっぱりキャベツ丼の『塩クリーミーラーメン』

今年の2月末から、ずっと週一で通っていた麺屋KENJUさんですが、初めて2週間開いてしまいました! 禁断症状が(笑) 塩麹の芳醇な香りは、やはり病み付きにさせてくれるようです(笑) もっとも、ロッキーは麺を抜いてもらって代わりにキャベツ丼のキャベツを入れてもらいますので、純粋に野菜とスープを頂きにゆくわけな…
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麺屋KENJU『和え玉』

つくば市茎崎のつくば双愛病院さんの目の前にあります、ロッキー心の診療所『麺屋KENJU』さんのサイドメニュー、『和え玉』です。 コイツが♪ 梅の酸っぱさが堪らない♪ 完全に癖になってます(笑) 罪だな〜
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令和元年 まつりつくば 初日(画像集)

今年も多くの皆様に文字通り【支えられて】の渡御となりました! この場を借りて、皆々様に一ノ矢神輿会一同、深く深く御礼申し上げます! がっ 画像集をお許しください!! …
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点滴のようなラーメン『塩麹ラーメン』麺屋KENJU

まつりつくば初日、皆様の厚い厚いご厚情を頂いて無事、渡御を執り行う事が出来。 感謝感謝の記事は、また別記事にて。 その明くる朝、高速を飛ばして所沢の実家へ、ロッキー父を風呂に入れに行き。 とんぼ返りでつくばに戻り、13:30に再び集合してまつりつくば二日目に突入します! …なんか足りない! …
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つくば市玉取地区夏祭りは楽しいぞ♪

前述の『一ノ矢流しそうめん』が、未曾有の盛り上がりを見せるつくば市玉取地区の夏祭りですが。 その他にも、子供達が絶叫して盛り上がる企画がたくさんあります。 大迫力の太鼓演奏会。 大人数で盛り上がるかるた大会。 大人には懐かしく、子供達には新鮮な射的やくじ、輪投げ。 お祭りではあまりやらせ…
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送り盆

送り盆にかみさんの実家を訪れると。 既に兄貴と婆は、送り盆を済ませてきてくれていました(汗) ので、晩ご飯を『すぎのや』さんに食べに行きました。 またしてもロッキー家、兄貴にご馳走になってしまいました(汗) 今回、所沢と水守、ロッキーとかみさんの実家に行ってそれぞれ思ったことが…
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麺屋KENJUサイドメニュー『和え玉』を頂いてきたよ!

こちらは、ロッキーが前回気付いたサイドメニュー『和え玉』です♪ 半玉の麺に、醤油だれとゴマ油、すりごま、ベビーリーフ、そして梅干しが載っています。 今回は、ロッキー『梅しおラーメン』と少しカブりましたが、塩麹ラーメンやチリトマトラーメンとなら相性抜群です! こりゃ癖になりそうです!
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麺屋KENJU『チリトマトつけめん』

こちらは、ロッキー同行のかみさんの注文です。 ロッキーも『チリトマトラーメン』は何度も頂きましたが、つけめん版は初めてです! やっぱり? しっかり美味しい♪ 熱くない分、夏向けですが… 替え玉をやりたくなりますな〜 ヤバいヤバい(笑)
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麺屋KENJU『梅しおラーメン』ハマったねぇ(笑)

ハマりました(笑) 午前中、かみさんに命じられた草刈りで、パンツまでぐっしょり濡れるほど汗をかいた体には(笑)、『梅しお』の梅の酸味と、麺屋KENJUにしては強めの塩味が堪りません。 体が欲しているのがわかります! 染み込んでゆきます〜 こりゃ本当に点滴ラーメンです! ほぐした梅干しの酸…
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麺屋KENJU2019夏メニュー「冷たい麺×冷たいつけ汁」

猛暑!!つくば市36℃ 冷たい 「ざるらーめん」 塩分チャージに 「梅しおラーメン」 替玉・和え玉・追い飯セットも あります!! ご来店お待ちしております。 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ [ツイッター] https://twitter.com/KENJU_yasai [フェイス…
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大盛況だった玉取夏祭り『一ノ矢流しそうめん』また来年もやろ?来年もやろ?

令和元年、最初となる玉取夏祭りが開催されました! 子供達の為に、夏祭りを成功させようと尽力して下さいました関連諸団体の皆様、大変お疲れ様でした! おかげ様で今年も、子供達の思い出に残る夏祭りを執り行う事が出来たと思っております。 本当にありがとうございました! 神輿會では例年通り、巨大な流しそうめ…
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『一ノ矢流しそうめん』今年の竹は、な〜がいぞ♪

今年の竹は10mです! (笑) 子供達の歓声が聞こえるような青竹に、自分達まで嬉しくなってしまう神輿會の面々ですが。 回数を重ねる度に、技術力も上がって来ましたな(笑) さぁ、楽しみな夏祭りの『一ノ矢流しそうめん』の開催です!
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麺屋KENJU夏メニュー『梅しおラーメン』を頂いて来たよ♪

ロッキー心の診療所、麺屋KENJUさんの令和元年夏限定メニュー、梅しおラーメンを頂いて来ました! 「夏なので塩を強めにしてあります」 「あ〜染み込むよ〜マジで染み込む〜♪」 「梅をほぐせば、また違う味になります」 「おっネギだ」 「うふふ♪初めてネギ作ってみました」 「そういや…
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行かなきゃ!NEW!!夏メニュー3商品完成!!『麺屋KENJU』

①期間限定!!『ざるらーめん』800円 KENJU初の冷たい麺×冷たいつけ汁 焼きばら海苔をトッピング ②期間限定!!『梅しおラーメン』850円 長葱たっぷり、紀州南高梅をトッピング ③宅麺.comで人気上昇中の 醤油ベジ・ハーブラーメンを、つけ麺に 進化した『醤油ハーブつけ麺』950円 夏メニュー3商品販売…
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麺屋KENJUさんの点滴ラーメン『塩麹ラーメン』を頂いてきたよ!

ロッキーの心のオアシス麺屋KENJUさんで、久しぶりに『塩麹ラーメン』を頂いて来ました! やっぱり染み込むこのスープ♪ 熟成麺が、濃厚な野菜出汁の塩麹スープを絡めて口に運んでくれます。 堪らない一時です! このラーメンに出会えて良かったと、心底思える瞬間です♪
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