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zoom RSS 鶏ごぼうを作ったよ!

<<   作成日時 : 2018/07/12 08:38   >>

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介護申請の手続きで帰省した所沢。


鶏肉(モモ肉)としらたきにごぼうで、爺の大好物の鶏ごぼうを作りました。


みりんが無いので砂糖で代用。


ニンニクで和風に仕立てたかったのですが、これも無かったので、ラー油とゴマ油、七味唐辛子で中華風に仕立てました。


結果的に味付けは、お醤油とお砂糖、ゴマ油、ラー油、七味唐辛子だけ(笑)


コレがイケます(笑)


つくばでも作らないとイケません!


ごぼう安くならないかな〜

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